Tenzo kyōkun (Instrucciones al cocinero), Dogen. Comentado por Kōshō Uchiyama.

Aquí: https://drive.google.com/drive/folders/1RxExvFaBG87i4JuD5OAbhPh8OFvwVn0a

«Cuando prepares comida, nunca veas los ingredientes desde una perspectiva común ni pienses en ellos solo con tus emociones. Mantén una actitud que intenta levantar grandes templos de verduras sencillas, que expone el Buddhadharma a través de la actividad más trivial».

«Incluso las gestas de un gobernador benevolente desaparecen rápidamente como la espuma del agua o como la llama de una vela. Más valioso aún que ser como ese gobernante, lo sería para el Buddhadharma que prepararas y ofrecieras la comida para los tres tesoros».